Resultados de búsqueda para “le cordon bleu” – Cook and Move
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Gazpacho de Chile Xcatic Con Salpicón de Cangrejo Azul Con Le Cordon Bleu

La semana pasada en la cocina saludable y ligera de Le Cordon Bleu Cancun estuvimos enfocándonos en los líquidos junto a Chef Gerardo y aprendimos hacer un delicioso gazpacho con chile xcatic. Al probar este delicioso y fácil gazpacho dije, wow mis chicas tienen que probar un poquito de mi aventura culinaria y aventura en […]

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La Cocina Ligera y Saludable de Le Cordon Bleu Cancun

La oportunidad de irme a explorar la cocina ligera y saludable de Le Cordon Bleu Cancun toco mi puerta así que como buena amante de la salud, cocina y aventura decidí brincar el poso e irme a vivir la experiencia culinaria de Le Cordon Bleu Cancun por los dos meses de curso que tienen en […]

Capuccino de Hongos Con Aceite de Trufa Saludable

El día de hoy les quiero compartir una deliciosa crema de hongos que aprendimos hacer en Le Cordon Bleu Cancun esta pasada semana durante nuestra clase de Cocina Saludable. En este caso llamamos a la crema de hongos, Capuccino de Hongos Saludable debido a su método de preparación. Lo que la identifica como capuccino es […]

Hamburguesas Vegetariana Saludable a Base De Quinoa

Esta semana en la fabulosa cocina saludable del Instituto Culinario Le Cordon Bleu Cancun nos enfocamos en la cocina Vegetariana. Hicimos dos exquisitas recetas. Una de ella fue esta, Hamburguesa Vegetariana Saludable a Base de Quinoa. La quinoa es uno de mis ingredientes favoritos cuando busco obtener una buena cantidad de proteína mientras consumo platillos […]

Conociendo Boston y Las Instalaciones De Princess House

Hace unos meses atrás, mientras estudiaba y trabaja en Cancún con Le Cordon Bleu, la marca para la que soy embajadora, Vida Sana de Princess House me invita a ir a Boston para una sesión de fotos y plasmar mi día a día familiar cocinando y conviviendo en sus hermosos catálogos y revistas. Mi familia […]

Aderezo de Higo Para Ensaladas

El dia de hoy les comparto un delicioso aderezo de higo fresco que hicimos durante el primer día de curso de cocina saludable que estoy realizando junto al chef Gerardo en Le Cordon Bleu Culinary Institute Cancun. Esta receta saludable es una excelente opción para aderezos de ensaladas bajas en calorias y dandoles un boost de […]

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