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Receta de Mayonesa Vegana #LunesVegetariano

¡Feliz Lunes Vegetariano! Un día dedicado a desintoxicar el cuerpo y aumentar el consumo de frutas, vegetales y grasas saludables. Probablemente te estarás preguntando ¿porque mayonesa Vegana? ¿que es Vegano? Primero que nada, “vegano” es un tipo de dieta vegetariano con la diferencia que no consumen huevos, lácteos o alimento que lleven ingredientes provenientes del animal. […]

Crema de calabacin y chile poblano #LunesVegetariano

¡Feliz Lunes Vegetariano! para celebrar este dia les comparto una deliciosa receta de “Crema de Calabacín y Chile Poblano” Los calabacines son sin duda uno de mis vegetales favoritos. El calabacín se dice ser proveniente de Centroamérica y México. Cuando de controlar calorías se trata sin perder el volumen, los calabacines son una de las […]

Jackfruit Encebollada Ahogada en Salsa de Chile Pasilla #LunesVegetariano

Receta para 6 personas ¡Feliz Lunes vegetariano! un dia de desintoxicación y exploración en la cocina. Para variar te traigo unas deliciosas tostadas de Jackfruit encebolladas y ahogadas en salsa de chile pastilla. Para darle un toque explosivo a los sabores adorne las tostadas con manzana roja picadita en cuadritos. ¡OJO! La manzana no puede faltar ya que […]

Wok: Salteado de Granadas #LunesVegetariano

Les cuento que en Navidad tuve la dicha de recibir un wok de regalo. Me siento como niño con carrito nuevo ajaja. El wok fue la incentiva que necesitaba para regresar con los Lunes Vegetarianos en el blog. Espero que aprendan mucho y disfruten estos Lunes llenos de vida y energía que les traigo. Una […]

4 Recetas Para Bajar De Peso Saludablemente #RetoCocinayMuevete

4 Recetas Para Bajar De Peso Saludablemente. El tener una planificación a la hora de querer perder peso saludablemente es clave para poder triunfar en el proceso. Por eso hoy te enseñare como hacer utilizar este blog y mis recetas para bajar de peso para construir un menú saludable que te llevara a tu meta. […]

Hamburguesa de Pavo Super FIT

Nada más rico y acogedor que disfrutar de las tarde de verano compartiendo al aire libre incluso a la hora de comer. Una de mis cosas favoritas durante el verano es llevarme la cocina a la parrilla y pasar el mayor tiempo posible compartiendo al aire libre ya que en Chicago el verano es muy […]