Panquecas de Avena con Auyama Saludable – Cook and Move
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Panquecas de Avena con Auyama Saludable

Panquecas de Avena con Auyama Saludable
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El dia de hoy les comparto uno de los desayunos favoritos de mis hijos. Las ricas panquecas de avena con auyama saludable. Si tienes hijos que constantemente te pelean comer avena y huevo en las mañanas, esta es una excelente opción para brindarles ya que pue aparte de ser muy amigable para los niños por su sabor, estas panquecas de avena con auyama saludable les brinda a los niños un desayuno fuerte y completo si en adición las acompañas con frutas.

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La avena es uno de los cereales más alto en proteína y contiene seis de los aminoácidos esenciales en el cuerpo humano. Estas super panquecas son ricas en hierro, minerales, vitamina E, D y B entre otras.

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • ½ taza de avena
  • ½ taza de auyama
  • 1 taza de leche de almendras original sin azúcar
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de canela
  • 1 cucharada de néctar de agave
  • Pizca de sal

panquecas de avena y punking saludable hecha por chef saludable fernanda chacon cookandmvoeProcedimiento:

  • Añade todos los ingredientes en una licuadora muele y deja espesar por 5 minutos.
  • Precalienta un sartén donde no necesites aceites. Mide cada panqueque con ¼ de taza de mezcla.
  • Deja cocinar por un lado hasta que se solidifique y voltea.
  • Sirve 4 panquecas por porción. Acompaña con fruta y huevo si deseas.Panquecas de auyama de punking y avena saludable con coach fernanda cookandmove2

Cabe destacar que la textura de estas panquecas es un poco diferentes a las blancas tradicionales que están acostumbradas pero aún son muy ricas en su propia forma :). `Espero que las disfrutes y las compartas cuando las hagas.

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