Aperitivos

Panna Cotta De Chocolate Saludable

Julio 2, 2018 Fernanda Chacon

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El pasado dos de Junio tuvimos un delicioso y exitoso taller de cocina saludable en Mariano Moreno Culinary Institute, donde todas las participantes aprendieron hacer un Summary Pasión Panna Cotta Saludable en la cual dejo a todos pidiendo mas!  Por eso quise compartirles esta otra version saludable de Panna Cotta pero esta vez de Chocolate […]

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Diario Fitness

Educación Para una Buena Nutrición y Salud Infantil En Miami

Mayo 18, 2018 Fernanda Chacon

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La educación infantil en el rango de nutrición y salud es sumamente importante. Brindarles educación nutricional les da el poder de tomar la decisión correcta a la hora de consumir alimentos. Educar a los niños en la causa y efecto de cada uno de los bocados que se llevan a la boca desde una temprana […]

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Cocina y Muévete TV

Menu 5 De Mayo Saludable Sin Perder El Sabor

Mayo 5, 2018 Fernanda Chacon

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Llévate el blog a tu cocina este #5DeMayo para que cocines con grandes fusiones entre sabor y nutrición! Esta guia la arme especialmente para ti! Porque quiero que tengas un 5 de Mayo al máximo sin perder el sabor. Aquí te comparto desde aguas, salsas, moles, estofados, sopas, tacos al pastor, tacos vegetarianos, pollo rostizado […]

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Diario Fitness

Las enchiladas Más Saludables y Deliciosas De Tu Vida

Mayo 4, 2018 Fernanda Chacon

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Está semana estuve en Telemundo Acceso Total compartiendo platillos y recetas para un 5 de Mayo mucho más ligero y saludable. Entre las recetas que compartí están la de las enchiladas flacas en salsa verde de mango envueltas en repollo morado en vez de tortillas de maíz. Te preguntaras, porque sin tortilla? Acaso el maíz […]

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Cocina y Muévete TV

Concurso, ganadoras y patrocinadores de Mi Vida Sin Dieta #Miami

Abril 26, 2018 Fernanda Chacon

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Durante nuestro gran “MamiPalooza” de nutrición y cocina saludable “ el pasado 2 de Febrero en Mariano Culinary Institute Miami trajo muchas sorpresas y regalos de parte de nuestros patrocinadores para todas las mamis que vinieron aprender y mejorar sus hábitos saludables. Nuestro emblema en la casita de “Cocina y Muevete Para Triunfar es de […]

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Entradas Fit con Pollo

Pollo Rostizado Con Chile Pasilla Saludable

Abril 17, 2018 Fernanda Chacon

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Durante mi clase de Cocina Francesa en Cancún México, aprendimos hacer un delicioso platillo llamado “Gallina De Touraine” y basado en el fundamento de este delicioso platillo cree esta deliciosa receta con un twist Mexicano utilizando uno de mis sartenes favoritos de La línea Vida Sana De Princess House.  Esta es una receta super facil […]

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Acompañantes

10 razones para añadirle chile a tus platillos saludables

Abril 10, 2018 Fernanda Chacon

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Durante mi viaje a Cancún México estuve sacando un diplomado en la gastronomía Mexicana en el Liceo Culinario de Cancun en la cual aprendí mucho de los chiles y cómo utilizarlos correctamente. Sabias que Mexico tiene mas de 40 tipos de chiles entre secos y frescos? Así es, pero no entres en pánico! aquí en el […]

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Cook And Move VIAJERO

Aderezo de Higo Para Ensaladas

Febrero 10, 2018 Fernanda Chacon

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El dia de hoy les comparto un delicioso aderezo de higo fresco que hicimos durante el primer día de curso de cocina saludable que estoy realizando junto al chef Gerardo en Le Cordon Bleu Culinary Institute Cancun. Esta receta saludable es una excelente opción para aderezos de ensaladas bajas en calorias y dandoles un boost de […]

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Consejos Para Mama

Qué hacer para mantener una cocina limpia y segura?

Mayo 22, 2017 Fernanda Chacon

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Hace unos días conversando con mi amiga Liz Cano de seguros Univista Miami me di cuenta de lo obvio y es que mi querida cocina sin duda, donde pasó la mayor cantidad del tiempo preparando las recetas que les presento a ustedes aquí en el blog de www.cookandmove.com es uno de los lugares más peligrosos […]

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Batidos Detox

Licuados Verdes 5 Razones Para Consumirlos

Noviembre 18, 2016 Fernanda Chacon

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Los licuados verdes definitivamente están de primero en mi lista de las comidas más nutritivas para consumir. Los licuados verdes son una excelente manera de consumir un boost rápido de nutrientes en su mejor estado, ya que mientras menos procesados los alimentos se encuentren más son los beneficios que obtenemos. Si consumes licuados verdes a […]

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